Gâteau moelleux au citron

Un gâteau super moelleux avec du citron c’est trop bon

Ingrédients:

4 oeufs

200g de sucre cristallisé

12 cl huile

12 cl de jus de citron

240g de farine

16g de levure chimique

Zestes de 2 citrons

Blanchir les et sucre et zestes de citron puis ajoutez l’huile en filet,puis le jus enfin la farine et levure tamisées en fouettant mettre dans un moule de 24 cm enfourner a 170°,pour 30minute

Au sortir du four laisser refroidir complètement et saupoudrer de sucre glace

Bonne dégustation