Un cake très simple économique et bon, moelleux a souhait
La Recette:4 œufs 180g de sucre cristallisé 18cl d huile 10cl de lait 5cl d eau de fleur d oranger 1 pincée de sel 2cc de vanille 330g de farine 100g de pépites au chocolat 50g d’amandes effilées émiettées 2 sachets de levure chimique (20g)
Pour le décor:sucre glacé fraises
Préparation:
Mettre dans la cuve du pétrin les œufs entiers, le sucre, le sel et la vanille fouettez jusqu’à blanchissement puis ajoutez l’huile en filet puis le lait et l’eau de fleur d’oranger, ajoutez la farine et levure tamisés ensembles puis les amandes et les pépites de chocolat farinées mettre dans un moule a kouglof et cuire de 35 a 40 min a 180 degré.
Quand le gâteau a complétement refroidi saupoudrez de sucre glacé et décorez a vos envies
Bonne dégustation!
La caverne des delices de saida ida 